Ввиду непредсказуемости и противоречий натуры этого знака, он часто бывает не понят окружающими и кажется им странным. Здоровье Водолея отличается хрупкостью и зависит от состояния нервной системы. Для обретения равновесия и избежания стрессов рекомендуется постоянно очищать кровь, соблюдая режим питания в сочетании с витаминами и минеральными солями. Особую потребность этот знак испытывает в хлористом натрии - столовой поваренной соли, а также в витаминах С и Е. Зимнему Водолею необходима "солнечная пища" - мед, инжир, цитрусовые, клубника и земляника, желтые и красные яблоки, груши, ананасы, репа, тыква, твердый сыр. Главная угроза его здоровью - нервное перенапряжение и истощение, поэтому лучшее лекарство для Водолея - крепкий продолжительный сон и интересная работа. Когда Водолей увлечен идеями, болезни проходят сами собой. А уныние и меланхолия "портят" ему кровь.

Домашние кризисы и эмоциональная дисгармония сильно отражаются на сверхчувствительной психике Водолея. Он склонен "уходить в себя", переживать незаметно для окружающих, сохраняя видимость нормы. Однако, такое поведение часто приводит к трудно диагностируемым психосоматическим заболеваниям, невралгиям, нарушениям функций выделительных органов, застою крови и мышечным спазмам в нижней части ног и в области лодыжек. Для восстановления баланса воздушному Водолею необходимо движение. Хорошо заняться спортом, выполнить комплекс гимнастических упражнений, разминку на свежем воздухе. Великолепным средством профилактики застоя жидкости в организме служит утренняя зарядка и контрастные водные процедуры. А также поддержание равновесия кальций-натрий, что достигается за счет включения в меню кисломолочных продуктов, творога, бобовых, сои и миндаля, а также капусты, спаржи, сельдерея, шпината, редиса, моркови.

Для любящего эксперименты и неожиданности Водолея, сервировка стола должна быть оригинальной. Это может быть необычное украшение традиционных блюд или фигурная нарезка салатов. Хорошо оживляет аппетит Водолея сочетание "не сочетаемых" блюд. Контраст горького и сладкого, кислого и соленого. Прекрасно подойдут блюда с начинкой (голубцы, пельмени, вареники), фаршированные помидоры, кабачки, перец. Водолеи, как правило, не придерживаются строгого режима питания и любят есть на ходу или перекусывать, сидя на рабочем месте. Поэтому они предпочитают есть малыми порциями, но часто. Любимый вами Водолей будет всегда бодр и весел, если у него под рукой найдется что-нибудь вкусненькое. Не заставляйте его ждать, когда все усядутся за стол в определенный час.
 
Источник: www.gurmania.ru