Главная » Статьи » Женские статьи » Кулинария |
Томаты консервированные
В подготовленные литровые банки положить зелень — лист и черешки сельдерея, нарезанные на кусочки дольки чеснока, вымытые зрелые красные томаты, залить горячим профильтрованным рассолом из расчета 1 столовая ложка соли на 1 л воды, прикрыть стерильной крышкой, поставить в кастрюлю с горячей водой, стерилизовать на огне 5—7 мин от начала закипания воды в кастрюле, затем вынуть банки, закатать и поставить вверх дном на несколько часов. | |
Категория: Кулинария | Добавил: Admin (25.07.2009) | |
Просмотров: 358 |