Существует несколько вариантов завтрака и ужина, из которых вы можете выбирать блюда на свой вкус. Энергетическая ценность блюд одного дня составляет 1300 калорий.

Рекомендуется пить больше простой и минеральной воды, и в каждый прием пищи, кроме завтрака, съедать большую порцию салата из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров; заправка готовится из одной столовой ложки йогурта, лимонного сока, уксуса и специй.
Меню на день

Завтрак: вариант 1 – один ломтик хлеба с отрубями, намазанный маслом, один банан, одно яблоко, несколько виноградин; вариант 2 – одно яйцо всмятку или «в мешочек», один ломтик хлеба с отрубями, один стакан натурального йогурта; вариант 3 – два ломтика хлеба из муки грубого помола, один небольшой банан, одна чайная ложка меда; вариант 4 – две сухие пшеничные лепешки, стакан молока или неподслащенного апельсинового сока, одно яблоко.

Обед: 200г картофеля в «мундире» с одной из добавок (добавка 1 – небольшая порция шинкованной капусты; добавка 2 – 100г домашнего сыра; добавка 3 – 50г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы; добавка 4 – две столовые ложки вареной фасоли).

Ужин: вариант 1 – 100г макаронных изделий из пшеничной муки с одной из добавок (добавка 1 – 100г креветок с помидорами и чесноком; добавка 2 – 50г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком; добавка 3 – 50г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком); вариант 2 – 200г приготовленной на пару или на гриле любой рыбы (без соуса), 125г картофеля, сваренного в «мундире», и большая порция салата из зеленых овощей.

Десерт: один банан или два небольших яблока.

Дополнительно: В течение дня можно дополнительно употребить на выбор: вариант 1 – большой бокал сухого вина и маленький сухой бисквит; вариант 2 – один банан и одна небольшая груша; вариант 3 – два ломтика хлеба с отрубями и салат; вариант 4 – один маленький батончик «Марс» или «Сникерс».

Можно пить чай или кофе, но количество обезжиренного молока к этим напиткам не должно превышать 250мл.

Если вы нарушили диету, то применяйте к себе «штрафные санкции» (на выбор): вариант 1 – попрыгать десять минут через скакалку (-100 ккал); вариант 2 – протирать в течение 30 минут полы и окна (-90 ккал); вариант 3 – сделать двадцать приседаний, вытянув вперед руки на уровне плеч (-50 ккал).