| Главная » Статьи » Женские статьи » Кулинария |
Кефта из картофеля(Тунис).
| 750г картофеля, 4 яйца, 200г растительного масла, 2 луковицы, 4 ст муки, по 0.5 к л молотого красного и черного перца, 100г рубленой зелени петрушки, соль. Отваренный "в мундире" картофель очистить, пропустите через мясорубку, смешать с сырыми яйцами, пряностями, луком, посолить, сформовать шары величиной с яйцо и поджарить из в хорошо разогретом масле. Подавать с томатным соусом.
| |||
| Категория: Кулинария | Добавил: Admin (21.09.2009) | |||
| Просмотров: 291 | |||
