Главная » Статьи » Женские статьи » Кулинария |
Клецки картофельные со шкварками.
1кг картофеля, 60г муки, 200г шпика, 2 яйца, 2 луковицы, соль. Из отварного картофеля, яиц и муки приготовить тесто, разделать его на небольшие лепешки, начинить их шпиком, обжаренным с луком, края защипнуть, отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут. Подавать с кислой капустой. | |
Категория: Кулинария | Добавил: Admin (21.09.2009) | |
Просмотров: 244 |