Главная » Статьи » Женские статьи » Кулинария

Клецки картофельные со шкварками.
1кг картофеля, 60г муки, 200г шпика, 2 яйца, 2 луковицы, соль.
     Из отварного картофеля, яиц и муки приготовить тесто, разделать
его на небольшие лепешки, начинить их шпиком, обжаренным с луком,
края
защипнуть, отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут.
     Подавать с кислой капустой.
Категория: Кулинария | Добавил: Admin (21.09.2009)
Просмотров: 244