Клецки по-фински(климпируока). - Кулинария - Женские статьи - Статьи

Главная » Статьи » Женские статьи » Кулинария

Клецки по-фински(климпируока).

4 картофелины, 100г сливок, 100г муки, 3 яйца, 2ст л изюма, 1/4ч
л имбиря, 1ст л рубленой зелени, 1л бульона или воды, соль.
Из горячего картофеля, муки, яиц, сливок, изюма, имбиря
приготовить картофельное тесто, разделать его с помощью чайной ложки
и
отваривать в воде или бульоне в течение 15-20 минут, посыпать зеленью.
Финны это блюдо подают на ужин (горячим).

Категория: Кулинария | Добавил: Admin (21.09.2009)