Главная » Статьи » Женские статьи » Кулинария

Лепешки на капустном листе по-фински.
500г картофеля, 300г перловой крупы, 8 капустных листьев, 800г
молока или простокваши, масло, соль.
     Из отварного картофеля и молока приготовить пюре, прибавить к
нему предварительно замоченную на 3 часа в молоке или простокваше
крупу, выложить ее на хорошо смазанные маслом капустные листы,
сверху
прикрыть такими же листами и запекать в хорошо нагретой духовке 30-40
минут.
     Подавать горячими.
Категория: Кулинария | Добавил: Admin (21.09.2009)
Просмотров: 257