Главная » Статьи » Женские статьи » Кулинария

Салат из куриных крылышек



Мастер-класс от повара


Мастер-класс от Аллы Фюрст, повара ресторана «Херодс», Эйлат, Израиль

Ингредиенты:

  • Мясо отваренных крылышек
  • 2-3 средних отваренных картофелины
  • Синяя луковица
  • Чайная ложка столовой горчицы (можно заменить тертым свежим белым хреном)
  • Соль по вкусу
  • Густая сметана 200 г

Способ приготовления:

1-й вариант

1. Вареный картофель нарезать небольшими кубиками

2. Лук мелко порезать

3. Смешать картофель, крылышки и лук, посолить

4. В сметану добавить готовую горчицу, перемешать и заправить салат

2-й вариант

1. Натереть кусочек свежего хрена

2. Смешать со сметаной и заправить салат

Приятного аппетита!

Фото: http://i031.radikal.ru



Источник: http://www.aif.ru
Категория: Кулинария | Добавил: Admin (15.03.2010) | Автор: Елена Субботина
Просмотров: 440 | Теги: пища, еда, кулинария, САЛАТ