| Главная » Статьи » Женские статьи » Кулинария |
| В категории материалов: 216 Показано материалов: 191-200 |
Страницы: « 1 2 ... 18 19 20 21 22 » |
Сортировать по: Дате · Названию · Комментариям · Просмотрам
|
Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном масле. |
|
Режете отварную курятину, вареную в мундире картошку, при желании можно слегка посолить. Консервированные ананасы нарезаете небольшими кусочками (размером примерно с последнюю фалангу женского указательного пальчика). |
|
Плотные, белые кочаны цветной капусты надрезать крестообразно внизу по кочерыжке, слегка отварить в подсоленном кипятке, откинуть на дуршлаг. Вскипятить стакан отвара цветной капусты, влить тонкой струйкой, постоянно помешивая, |
|
Натереть морковь тонкими и длинными полосками, посыпать солью, красным перцем и сахаром. Накрыть крышкой. Мелко порезать лук, пассеровать в растительном масле до прозрачности. Выложить лук на морковь, перемешать, добавить соевый соус, уксус. |
|
Вот выкладываю простейший рецепт салата, который и готовится быстро и вкусен. |
|
Так как скоро Новый год, то выставлю тут несколько рецептов салатов, которые мои любимые. |
|
200 г отваренного филе рыбы, 150 г
отварного картофеля, 150 г соленых огурцов, 2 столовые ложки готового
хрена, полстакана майонеза, пучок зеленого лука, 1 чайная лож сахара,
уксус, соль по вкусу. |
|
300 г редиса, 150 г сметаны, соль, зелень укропа, листья зеленого салата. |
|
В
предверии новогодних праздничных торжеств хочу поделиться с
пользователями портала своим любимым рецептом салата. Этот салат
подходит прекрасно как для праздничного стола, так и просто в обыденный
денек на ужин. |
|
Для консервирования лучше всего использовать мелкие крепкие огурцы, по
возможности одинакового размера и правильной формы. Отсортированные
вымытые огурцы нужно замочить в холодной воде на 6—8 ч. Затем следует
подготовить пряные добавки, которые придают огурцам хрустящесть,
укрепляют их структуру, а кроме того, обогащают вкус продукта и
способствуют его лучшей сохранности. Такими добавками являются лист и
корень хрена, лист вишни, лавровый лист. Пряные добавки нужно
соответствующим образом подготовить: тщательно вымыть, измельчить,
чеснок очистить от кожицы, крупные — нарезать. |
 |